即叫即开! $10生蚝 任叫任食 记者3间实测点评
1. $10生蚝 任你食 文青火锅法国蚝
这间以椰子鸡锅发围的旺角火锅店,装修走文青路线,近日火速在尖咀开分店,首度推出 $10生蚝 任食。不论午市或晚市,即使只叫饮品一杯,也可无限任叫每只 $10生蚝 。
记者点评
好:
蚝种是法国 Normandy,非常水润细嫩,浓鹹的海水味黏满口腔,慢慢转为甘甜,最后有微微金属余韵,裙边和肉质爽脆。唔好:

场内还有接近15款正价蚝款每日轮流供应,包括法国Imperial l’Amour、澳洲Sydney Rock 和南非Namibia 等,价钱也是$28-$50不等。
其他推介
除了生蚝,火锅店内也有刺身、鸡尾酒,以及店子招牌的文昌鸡菜式,例如海南鸡饭、鸡煲、煲仔饭等,净食生蚝唔够饱都可以医肚。
1.原个南瓜鸡扒饭 $48(下午茶)、$68(午餐)
南瓜汁煮鸡扒放入迷你南瓜内,拌饭食颇香甜,即使加两只生蚝,这餐Lunch也只不过几十元。
2.蒜蓉肉蟹煲仔饭 $238
原只肉蟹与芋头粒、米饭煲熟,再放上炒香过的蒜蓉、葱花和甜豉油汁,暖胃又惹味。
3.椰紫风情 $42
蝶豆花茶配上椰奶,卖相梦幻,更竟然有像紫薯香甜味道。
四季文昌
地址:尖沙咀金巴利道35号金巴利中心地下A及B舖
电话:2778 7955
营业时间:11:30am – 12mn
供应日期:即日至9月30日
备注:设加一、收信用卡,生蚝任食优惠只限尖沙咀分店
2. 观塘工厦小店只只$8 (全港最平)
观塘这间工厦餐厅就更破格!推出全港最平的$8生蚝,同样任点任食,更重要的是毋须最低消费, 坐低即可放肆食蚝!老闆Eric 本身都是蚝迷,有相熟供应商取货,每日就从法国空运350只法国Fine de Claire No.4到港。
记者点评
好:
唔好:
此蚝产于法国西南部,是香港人常吃的品种。味道方面相对简单,微鹹,带矿物味,口感轻巧,咬落爽脆,多吃也不觉腻滞。店内亦有提供正价生蚝,包括红足几年的 Gillardeau 和近年罕见新蚝种Pinky。
其他推介
另外也有小量意粉、德国猪手、猪肋骨等适合Sharing 的食物,建议可和一大班朋友齐齐劲食生蚝兼开Party。
1.香焗帆立贝海鲜芝士墨鱼汁麵 $148
以巴马臣及Mozzarella芝士焗製帆立贝,爽甜中带芝香;墨汁麵加了 海鲜和墨汁,食到嘴唇乌卒卒。
2.原只脆皮德国猪手配双籽酱 $198
重两磅的猪手以香草熬四小时,即叫即炸;外脆内软,筋肉带嚼劲。
Friendmily
地址:观塘巧明街109号荣昌工业大厦5楼A室
电话:3708 8705
营业时间:12nn – 10:30pm
供应日期:即日至9月30日
备注: 晚市时段设加一、收信用卡。任食生蚝须最少一日前致电留座、$8任食优惠须分别讚好新假期周刊及Friendmily Facebook专页方可享用
3. $10生蚝 元祖 劲食爱尔兰 + 南非蚝 (最正 WIN!)
要实测任食平价 $10生蚝 ,怎能不去触发热潮的元祖龙头店 Oyster Station?今年五月首次推出任点 $10生蚝 后,餐厅电话响唔停。除无最低消费,任食的蚝种也有两款,近期主打有爱尔兰的Harty 和南非Rolex。

爱尔兰的Harty 和南非Rolex,前者蚝肉颇大,裙边微微金黄爽口,蚝肉嫩滑,海水味不过鹹,甜味后至,有丝丝蚝香萦迴在口腔, 整体味道优雅;Rolex 则丰满肥美乳白色, 口感 creamy,甜度高,隐约有奶油般的after-taste,两款无论是资深蚝癡或生蚝初哥都啱食。
记者点评
好:
唔好:
其他推介
嫌食生蚝太单调, 店子亦有焗蚝、Pizza、意大利饭等供应。1.黑松露野菌忌廉汁焗蚝

熟蚝蚝香更突出,配合浓郁黑松露,齿颊留香。
2.四式芝士薄饼 $148
以两款巴马臣芝士、水牛芝士及蓝芝士製成,拉丝之余,一口吃尽芝士的鹹脆和奶香。
蚝站 O S Plus
地址:将军澳唐德街9号将军澳中心1楼163B舖
电话:3743 1188
营业时间:12nn – 11pm
备注: 设加一、收信用卡