即叫即煮自助餐!与厨共飨在mezza9 Macau

2020-06-22|浏览量:828|点赞:314

自助餐都可以你想点煮就点煮!澳门君悦酒店推出「与厨共飨在mezza9 Macau」自助晚餐新体验。让星级大厨话你知,美妙用餐不仅可以坐着,还可走进厨房互动探奇;自助晚餐品种繁多,即点即煮还不够,烹饪方法更是由您随心而定。

丰富多样的美食是开放式厨房昇华的焦点及舞台,泰国菜、中国菜、西餐、日本菜、甜品、海鲜一应俱全,除了有用心烹调的美食,大家更可与各位大厨一同互动及撰研食材选择,自行决定口味偏好、烹饪方式,所以道道美味都是自己的出色呈献。

即叫即煮自助餐!与厨共飨在mezza9 Macau

中菜部分有麵食、烧味、时令蔬菜、中式汤餚

即叫即煮自助餐!与厨共飨在mezza9 Macau

沙律及海鲜冷盘 

即叫即煮自助餐!与厨共飨在mezza9 Macau

饮品吧有提供鲜榨橙汁、能量水提供,亦可加钱选购原个椰青、西瓜、酒精饮品 

即叫即煮自助餐!与厨共飨在mezza9 Macau

西方菜式亦不遑多让,有羊架、羊扒、牛肉等 

即叫即煮自助餐!与厨共飨在mezza9 Macau

各式日本料理、刺身、寿司

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各式蛋糕甜品

度身定製的五感享受是这次餐厅升级的重要元素,所谓五感,就是让食客除了感受到味觉外,在视觉、听觉、触觉、嗅觉都可以有不同感受。亲身走进开放式厨房,每种让人惊歎的味道变得不再神秘,蒸的温度、炒的火候、煮的时间,每处细节就是美味亮相的最佳表演,您可向大厨们讨教独家秘方,心领神会每道菜的精髓,让滋味绽放在您的舌尖上。

即叫即煮自助餐!与厨共飨在mezza9 Macau

琉璃般鲜艳的鲜榨果汁,来自海洋的新鲜色彩,缤纷有趣的甜品及雪糕,满眼尽是琳琅;伴随来自煎炒、蒸气、锅具碰撞那此起彼落的诱人声响,大厨和宾客热闹的对话,仿如置身一场动感的音乐会,滋味盛宴即将揭开帷幕。来自不同国家的大厨们正在施展浑身解数,时而蒜蓉炒蟹的抛锅火声,时而西冷牛扒的滋滋油声,时而手工麵食的弹力声响,时而鲜榨果汁的脆耳搅拌声……;时令水果和新鲜蔬菜,一阵阵天然的清新味道扑面而来,旨意带动您最原始的质朴嗅觉,各种香料如辣椒、咖喱、香草等的刺激气味更能诱发您的口味想像;触摸龙虾的活跃、感受鲜鱼的生猛,都由您亲自把关,摸到的是食材的新鲜,是好奇的兴奋,是期待的想像,或是随心写意,尽可能的选择只为您靠近内心最嚮往的味道;放纵自己的味觉神经,从五味杂陈,到无辣不欢,再到酸甜尽意,一切能实现的味道从这里开始,不需掂量味道的轻重,只需满足前所未有的舌尖上享受。

只要拣选了一些的食材,告知大厨想要的烹调方法、口味,就会品嚐到即叫即煮的心水出品。

看看小编点选的心水出品,首先是蔬菜吧的红苋菜:

即叫即煮自助餐!与厨共飨在mezza9 Macau

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海产类食品丰富,有鲍鱼、带子、基围虾、花虾等,最重要的是:任食!!

即叫即煮自助餐!与厨共飨在mezza9 Macau

小编选择了以豉椒炒鲍鱼,鲍鱼爽口弹牙,煮法够惹味!

即叫即煮自助餐!与厨共飨在mezza9 Macau

带子选择了用蒜蓉蒸,够晒香!

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游水海鲜有生猛龙虾

即叫即煮自助餐!与厨共飨在mezza9 Macau

大厨即场捉龙虾来烹调,即叫即煮,超级新鲜!

即叫即煮自助餐!与厨共飨在mezza9 Macau

煮法亦有多种选择,而小编拣选了以上汤来煮,正!

即叫即煮自助餐!与厨共飨在mezza9 Macau

 还有每日靓汤,次次不同,小编到访之日是虫草花瑶柱响螺汤。

即叫即煮自助餐!与厨共飨在mezza9 Macau

即叫即煮自助餐!与厨共飨在mezza9 Macau

最后当然有女士至爱的甜品

即叫即煮自助餐!与厨共飨在mezza9 Macau

红莓和云呢嗱泡芙

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自家製鲜果雪条

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自家製软雪糕和雪芭

基于将烹饪作为艺术形式呈现的理念,mezza9 Macau一支来自世界各地的强大厨师阵容旨意打造多元化的味道选择,他们细心倾听,将无穷的滋味想法带给每一位飨客。从前,或许您会嚮往自助餐琳琅满目的选择,如今,您将在mezza9 Macau邂逅大不一样的体验。

mezza9 Macau于开始推出「与厨共飨」自选,自助式晚餐。

星期一至星期四   澳门币499*元

星期五至星期日   澳门币599*元

营业时间:          下午6:00至晚上11:00

位置:                澳门君悦酒店三楼

*价格均以澳门币计算及另收10%服务费。6-12岁小童可享半价优惠。

如需预订及查询,请致电+853 8868 1920或电邮至 .

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